こだわり

店主が惚れ込んだ「香鶏」を堪能する
鶏は血統、特に羽や皮膚、脚の色などが濃い種類ほど味覚が優れていると言われています。香鶏は褐色で黒いさし毛があり、脚は鉛色で血統的な優位を示しています。当店の銘柄鶏「香鶏」は、外部の業者を一切入れず、グループ会社で行っているため、お客様にリーズナブルなお値段でご提供する事ができます。
三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気
通常の鶏がらスープより三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気です。
肉本来の旨味を感じることができる鍋であり、濃厚白濁スープは、香鶏のガラ100％から抽出。
濃厚な鶏白湯は後引く美味しさです。
まずはスープだけをお召し上がりいただくことをおすすめします。
おすすめメニュー！銘柄鶏の串焼き
自社で育んだ銘柄鶏「香鶏」を串焼きで。芳醇な香りと鶏肉本来の旨みが凝縮されています。1本ずつ丁寧に串打ちした香鶏を、外はパリッと中はジューシーに焼き上げる、絶妙のタイミングはまさに熟練職人のなせるワザ！ほのかに香る備長炭もおいしさに一役買っています。『ふりそで・ソリ』といった希少部位も！
2時間飲み放題付コース4500円～
宴会や飲み会、仲間との集まりには2時間飲み放題付の宴会コースが最適です。4種類が揃うコースのなかでも、特におすすめなのは『鳥八定番コース』＜全8品＞3,500円（税込)～。銘柄鶏「香鶏」使用！香鶏のガラ100%で炊き出したスープが自慢。
控えめの照明に落ち着きのある空間
★接待やご会食・デートにも最適な個室（2名様～10名様）★

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店舗情報

営業時間
月～金
ランチ　11:30～14:00
（L.O.13:30）

月～金
ディナー　17:00～23:00
（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
定休日
土曜日・日曜日
祝日
座席数・
お席の種類
総席数　81席
貸切可能人数　20名～
宴会最大人数　着席時70名立食時70名
座敷席あり掘りごたつ席ありカウンター席あり
個室
テーブル個室あり（2名～10名様用）
掘りごたつ個室あり（～20名様用）
※詳細はお問い合わせください
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店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
ランチ全席禁煙、ディナーのみ喫煙室使用可
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
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ペット同伴NG
外国語対応
外国語メニューあり
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